Moulin Crushgrind - Copenhagen Ottolenghi d'ingrédients et d'influences du Moyen-Orient

d'ingrédients et d'influences du Moyen-Orient se reflète dans la gamme de recettes proposées : biscuits aux épices

Des idées pour utiliser le bhut jolokia

Proposé en laiton massif chromé (celui-ci) ou en laiton massif poli

ceux que l’on trouve au fond du placard

Moulin Crushgrind - Copenhagen Ottolenghi d'ingrédients et d'influences du Moyen-OrientLe moulin Copenhagen est le dernier n de la famille Crushgrind, il est aussi lun des meilleurs moulins manuels sur le march. Ralis en inox, avec un systme manivelle, ce moulin permet de moudre rapidement et facilement de grosses quantits de poivre, de sel (mme humide), dpices ou dherbes aromatiques sches. Son mcanisme, tout en cramique, sinspire de laction du mortier qui crase et broie en mme temps, do son nom crushgrind. Son ouverture, situe sur la