CAVIAR AMUR BELUGA Peso:30 gr Su captura se lleva a

Su captura se lleva a cabo en el Mar Cantábrico a través de procesos de pesca tradicionales

cada bocado es un equilibrio de matices dulces

seleccionadas y empacadas a mano en su caldo natural

Se hace de uno en uno y con anzuelo para que así el pez no sufra y poder ofrecer posteriormente una carne de bonito de gran calidad

CAVIAR AMUR BELUGA Peso:30 gr Su captura se lleva aCaviar Amur Beluga, es una joya gastronmica reconocida por su exquisita calidad y su textura inigualable. Este caviar premium proviene del esturin hbrido Huso dauricus x Acipenser schrenckii, una especie que combina lo mejor del caviar Beluga y el caviar Amur, dando como resultado unas huevas de gran tamao, color gris perlado y un sabor suave y mantecoso con notas a nuez. Criado en aguas cristalinas y elaborado bajo estrictos controles de calidad,