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Origen: Salamanca
con tanino de piel de manzana creciente y un toque de fruta
Sabor: Fresco en boca
el largo tiempo en madera
Queso Curado de Cabra Verata al Tomillo 0.50 Chianti Origen: SalamancaEs un queso de leche de Cabra de raza Verata, producido en cantidades muy limitadas. Curado durante 6 meses y marinado con tomillo el cual cubre su corteza. Tiene un sabor intenso a leche de cabra y aceite de oliva, que perdura en la boca con gran presencia aromtica. Origen: Salamanca, Espaa Maduracin: 6 meses Fuente de Leche: Leche cruda de Cabra 100% Presentacin: Cuas de 0. 50 lbs aproximadamente Maridaje: Vinos tintos espaoles Tempranillo
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