Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires à ajouter en fin de

à ajouter en fin de cuisson ou en décoration

le safran et le piment d’Espelette

Des notes de miel existent également

Elle assaisonne bien les tartares

Vinaigre à la pulpe de poivron et au piment d'Espelette - 20cl ss-famille_aides-culinaires à ajouter en fin deRetrouvez le piment mythique du Pays Basque dans ce vinaigre de caractre qui prsente un bel quilibre entre la douceur du poivron et la note pice apporte par le piment d'Espelette. Leur alliance donne vie une prparation tout en douceur et pleine de fracheur. Cette recette de vinaigre au piment est idale pour dglacer des cots de veau, blanc de pintade et pour assaisonner des salades gourmandes aux saveurs gourmandes.