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Description
VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 5 giorni
VINIFICAZIONE: 8 giorni di macerazione sulle bucce
Tannico e di grande struttura
foglie di tabacco ed erbe aromatiche
Ma Jantar 2019 Nando Marco Buvoli VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento conVITIGNO: Malvasia istriana 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, con macerazione sulle bucce per oltre 4 mesi. AFFINAMENTO: in botte di rovere per 24 mesi. SUOLO: Ponka. TIPOLOGIA: Orange wine DENOMINAZIONE: Belo Suho Vino FORMATO: 0,75 l VOL.: 14% Ma Jantar una perla enoica della cantina Nando. Un orange wine di carattere e struttura, ricco al palato e carico di note speziate al naso. Perfetto da abbinare
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