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Description
Características generales: Hojas de color verde oscuro
Usos gastronómicos: La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo una infusión con sus hojas
Son las bayas secas que no han madurado del arbusto piper nigrum y tienen un aroma cálido
El chile ancho es uno de los chiles secos más utilizados en México
CURRY DULCE Hierbas deshidratadas Características generales: Hojas de colorEl curry es una mezcla de diversas especies con bastante sabor. Esta mezcla tiene un sabor ms ligero y dulce. Origen: India Caractersticas generales: Mezcla de varias especies. Beneficios a la salud: Es bueno para los problemas estomacales y es un buen antiinflamatorio. Usos gastronmicos: Es muy popular en la gastronoma hind ya que tiene un sabor penetrante y algo picante. Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermtico en un lugar fresco y seco,
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