Matsu La Jefa - Malvasia/Chardonnay/viognier - Toro touriga franca Meer dan 100 jaar later

Meer dan 100 jaar later is het Tramin coöperatief uitgegroeid tot een bedrijf dat de inspanningen van ongeveer 270 wijnboeren over een oppervlakte van 230 hectare coördineert

Drinken bij: Rood vlees in rijke saus

filet mignon of bij een klassieke hamburger

De wijn rijpt gedurende 12 maanden op droesem (sur lie) in vaten (10% nieuwe vaten)

Matsu La Jefa - Malvasia/Chardonnay/viognier - Toro touriga franca Meer dan 100 jaar laterSmaakprofiel: Een wijn met een strogele kleur. Aroma's van vanille en rijp steenfruit, vergezeld met romige tonen van het Frans eiken. Een vleugje anijs voegt tot slot een verfijnde nuance toe. Deze wijn bestaat uit Malvasia, Chardonnay en Viognier. La Jefa is een weerspiegeling van de vrouwen die door de eeuwen heen in de wijngaarden van Toro hebben gewerkt. Deze wijn is voornamelijk gemaakt van Malvasia en heeft 14 maanden op Frans eiken gerijpt. De