Lampu - Susumaniello Land:Italië Prachtige combo met rijke maaltijden

Prachtige combo met rijke maaltijden zoals lamsvlees of rood wild

met een hoog suikergehalte en goede waarden voor zuurgraad

gecombineerd met menthol en subtiele kruidige nuances

20% Parellada

Lampu - Susumaniello Land:Italië Prachtige combo met rijke maaltijdenSusumaniello is een rode tot zwarte wijndruif die waarschijnlijk in Dalmati is ontstaan. De rode wijnen die ervan gemaakt worden zijn meestal intens gekleurd en zuur met typische smaken als pruimen, tabak en specerijen. De rode wijnsoort wordt in de regio's voornamelijk gebruikt als cuve component, in de op Negroamaro gebaseerde wijnen, maar hier is het volle karakter van de druif als monocpage mooi te ontdekken. In 2008 bleek uit onderzoek dat er een