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Ademas de entender las técnicas
batería incluida
- Pan plano de linaza y lenteja
pasta de tomate y caldo de verduras
Cocina Griega Lucía Benítez y Sio Villa Ademas de entender las técnicasSio estudio gastronoma en el Escoffier Culinary School y trabajo en Bakea donde encontr la manera de reinventar su carrera a la gastronoma. Siempre busca hacer platos con tcnica, y equilibrio en cada plato para invitar gente, compartir y servir una mesa llena de delicias y de cario con la gente que se sienta en ella. Esta vez prepararemos: Gyros de pollo Torre de calabacitas con tzatziki Ensalada Griega Baklava
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