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Description
le uve vengono diraspate e trasferite in una vasca di cemento per avviare la fermentazione spontanea
che si integrano perfettamente ai sentori fruttati
Le note di apertura sono di limone fresco e ginepro croccante
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo oro tendente all’ambrato
CONERO RISERVA DOCG 2014 PIGMENTO - CONTE LEOPARDI 4000551 le uve vengono diraspate eCANTINA: Conte Leopardi FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Conero Riserva DOCG VITIGNO: 100% Montepulciano PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Arrosti e carni brasate, formaggi stagionati, selvaggina. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso complesso e avvolgente, prevalgono le note speziate di chiodi di garofano che si intrecciano alla dolcezza fruttata dell'amarena, del ribes
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