Japanse messenset 'Takayama' (3-delige set) De messen hebben een donker

De messen hebben een donker gesmeed lemmet met een opvallend damascuspatroon en een rustieke hammer finish

zwarte bolster

In Japan gebruikt met de 'Chuka Bocho' voor het hakken van vlees inclusief botten

visgraatachtige textuur die luxe uitstraalt

Japanse messenset 'Takayama' (3-delige set) De messen hebben een donkerDeze karaktervolle 3 delige messenset vormt een multifunctionele basisset voor elke chef of kookliefhebber die houdt van een rustieke, authentieke uitstraling. De set bestaat uit drie onmisbare Japanse modellen: een Petty (officemes), een Nakiri (groentemes) en een klassieke Gyuto (koksmes). Het lemmet heeft een uniek, rauw uiterlijk met een donkere Kurouchi afwerking (gesmeed zwart), die prachtig overgaat in een subtiel damastpatroon nabij de snede.