Couteau Japonais Set de 4 | Collection Takai Manche : bois et résine

Manche : bois et résine ergonomique

Il excelle dans la découpe de viandes

la précision du Nakiri et la finesse de l’Office

Équilibre : bien centré entre lame et manche pour un usage stable

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Takai Manche : bois et résineDescription Le set Maison Yamato runit quatre couteaux japonais emblmatiques, conus pour offrir puissance, quilibre et prcision dans chaque geste. Chaque lame incarne lharmonie entre tradition artisanale et design moderne, permettant de couvrir lensemble des besoins culinaires avec lgance. Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef occidental, parfait pour dcouper viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Kiritsuke () : couteau prestigieux