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Description
Materiale Legno di acacia end grain Lunghezza 42 cm Larghezza 27 cm Spessore 2
Il Rituale di Cura
Materiale lama Acciaio INOX 8cr18mov Lunghezza lama 27
un capolavoro di artigianato che incarna secoli di maestria e dedizione
Santoku in acciaio SanMai macellaio Materiale Legno di acacia endSantoku artigianale in acciaio SanMai inossidabile Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Seki, un meraviglioso coltello giapponese. L'acciaio utilizzato un acciaio San Mai, che lo rende inossidabile ma molto resistente e affilato. La coppia di acciai AUS8 e SUS410. Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima qualit pu benissimo sostituire tutto il set.
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