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Description
Alla fermentazione in ferro smaltato con malolattica svolta
in Piemonte
tipico e territoriale
tè caldi e freddi
Champagne Brut Grand Cru “Tradition” | Gatinois Alla fermentazione in ferro smaltatoNasce nei vigneti di A, da grappoli di pinot noir e chardonnay, lo Champagne Brut Grand Cru Tradition di Gatinois. Il pinot noir, che domina la cuve (80%), apporta forza, struttura e volume. Lo chardonnay aggiunge un tocco di freschezza e femminilit. Maturazione di 30 mesi sui lieviti per uno Champagne elegante, dotato di bollicine cremose e fresco quanto basta per risultare piacevolissimo.
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