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Description
Un equipo de dos recolectores manuales tarda un día entero en revisar una sola bolsa
limpio y complejo
pero ahora es una de las 6 fincas que pertenecen y son operadas por Sasini
Fermentación anaeróbica de las cerezas enteras en tanques sellados durante 110 horas
Carmen Estate. Geisha. Natural. Cafe De Panamá Grano:100 grs Un equipo de dos recolectoresPerfil Sensorial: frutos rojos, mango, melocotn, y ctricos, dulce y un cuerpo cremoso con una taza elegante. Productor: Jean Paul Langenstein Regin: Chiriqu Altitud: 1. 800 2. 000 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha Carmen Estate est ubicada en el Valle de Volcn, en Chiriqu, Panam, a 1. 800 metros de altitud. Desde hace ms de 50 aos producen y exportan cafs arbicos de alta calidad. La finca fue fundada en 1960 por Efran y Carmen Franceschi, y
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