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Catturate nelle fredde e profonde acque del Mar Cantabrico durante la campagna primaverile (la migliore in assoluto per consistenza e bilanciamento del grasso)
Al calice esprime un colore rosso rubino cupo con riflessi granati
Al naso sprigiona un bouquet di grande freschezza e intensità
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Il Franciacorta incontra la Toscana- Sabato 21 febbraio ore 20.00 capsule Catturate nelle fredde e profondeGourmarc & Agricola Cantarane presentano: "Il FRANCIACORTA incontra la TOSCANA" Una serata dal sapore autentico, con i piatti cucinati dallo chef toscano Fabio Valentini. Dove: Agricola Cantarane, Franciacorta Quando: sabato 21 febbraio ore 20. 00 Men della serata: Antipasto Crostini toscani con pat di fegatini Pane crocino con olio Evo Primo Pici cacio e pepe Secondo Peposo di manzo con polenta Dolce Frittelle di San Giuseppe In abbinamento i vini di
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