Steranijs Sterren 1e Kwaliteit - 0,5 kg Bay leaf waarbij de laurier langere tijd

waarbij de laurier langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen

curry's en salades

Door de sterke smaak is een kleine hoeveelheid al voldoende

Product infoTraditionele Spaanse kleurstof op basis van saffraanextract

Steranijs Sterren 1e Kwaliteit - 0,5 kg Bay leaf waarbij de laurier langere tijdSmaak van steranijs? Steranijs heeft een sterke, anijsachtige geur, omdat de etherische olie grote hoeveelheden anethol bevat. De smaak van de vrucht is voller en steviger dan de smaak van de anijsplant. Er zijn twee soorten anijs. In onze keuken gebruiken we meestal de zaden van de anijsplant. De plant komt oorspronkelijk uit de oostelijke gebieden rond de Middellandse zee. De zaadjes hebben een frisse en wat zoete smaak. Ze zijn heel of gemalen