Salamello con Tagliere Ciarcia gift box spezie o conservanti artificiali

spezie o conservanti artificiali

pescato nel mar Mediterraneo

gusto naturale e proprietà nutritive

Abbinamento perfetto con affettati della nostra selezione e pietanze a base di carne

Salamello con Tagliere Ciarcia gift box spezie o conservanti artificialiIl salamello un prodotto di salumeria insaccato in piccoli e sottilissimi budelli e ottenuto dalle rifilature magre del culatello. Per la produzione viene, quindi, utilizzata solo carne di suini pesanti italiani. La forma tubolare cilindrica e la lunghezza a fine stagionatura mediamente 30 35 cm ed pronto al taglio dopo 15 20 giorni dalla preparazione. Nell antichit, proprio come oggi, era il primo salume ad essere consumato dopo la lavorazione del