Celler Credo Recaredo And the winner is... Likeur of bittere chocolade

of bittere chocolade

Na de fermentatie rijpt de wijn vijf maanden op de lie in 600 liter vaten

Het aroma is fris en levendig met citrus

met elegante zuren en subtiele tonen van amandel en hazelnoot

Celler Credo Recaredo And the winner is... Likeur of bittere chocoladeEen frisse en elegante witte wijn uit het zonnige Peneds, gemaakt van een klassieke mediterrane druivenblend: Macabeo, Parellada en Xarel. lo. Afkomstig van biologisch gecertificeerde en biodynamische percelen, gevinifieerd met zorg en respect voor de natuur. De druiven worden in hun geheel geperst, waarna de gisting start op staaltank met uitsluitend wilde (natuurlijke) gisten. De rijping sur lie (op de gistcellen) zorgt voor extra zachtheid en