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Gradazione Alcolica: 15% vol
per un contrasto di sapori perfetto
il prosciutto iberico è un alimento straordinariamente completo e benefico per la salute: è ricco di proteine nobili
rotondo e caldo
Paleta de Bellota 100% Ibérica D.O.P. Los Pedroches DR 1855 – Disossata Sottovuoto guatemala Gradazione Alcolica: 15% volIntensit AromatIca e Massima Praticit d'Uso La Paleta de Bellota 100% Ibrica DR 1855 disossata (deshuesada) unisce la straordinaria intensit di gusto della spalla iberica alla massima comodit di servizio. Prodotta da Dehesas Reunidas nella Valle de Los Pedroches (Cordova), nasce da suini di pura razza iberica al 100% (Etiqueta Negra) allevati allo stato brado e nutriti unicamente a ghiande (bellota) ed erbe spontanee durante la montanera. Rispetto al
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