Erouva Grappa Invecchiata Basso Grado 38% speciali Prima della rifermentazione

Prima della rifermentazione

Denominazione: Volnay AOC

Vinificazione: le uve giunte in cantina sono state poste su un tavolo vibrante

con brillanti riflessi rosa ramato

Erouva Grappa Invecchiata Basso Grado 38% speciali Prima della rifermentazioneEROUVA Basso Grado invecchiata il risultato della doppia distillazione di vinacce provenienti da varie localit Venete. La fase successiva alla distillazione quella dell'invecchiamento. Il prodotto, solo dopo i controlli dei laboratori doganali, viene immesso nei magazzini della distilleria per il periodo di affinamento. EROUVA Basso Grado invecchiata riposa per 12 mesi in botti di rovere. A maturazione viene estratta, decantata e infine portata alla