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Jerusalén - Crisol de las cocinas del mundo 9789876295659 la tableta o el smartphoneEste maravilloso libro contiene ms de un centenar de recetas, desde las tradicionales hasta las ms modernas, inspiradas en la ciudad de Jerusaln: un recetario lleno de sabores, aromas y matices. La confluencia de tres grandes religiones musulmana, juda y cristiana hacen de Jerusaln un enclave con una cultura gastronmica tan variada como seductora, un autntico crisol de las cocinas ms diversas potenciado por la riqueza de ingredientes propia del