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Il risultato è acidulo
ma non eccessivi
La Modern Mosaic da 6
La Kodiak è l'Imperial American Brown Ale di Full Circle da 8
Bibibir | Bibi Hell | 4,8% | Acciaio 30 Lt. Weisse Il risultato è aciduloLa Bibi Hell la Munich Helles del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario
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