Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2015 Gewurztraminer con consistenti riflessi violacei al

con consistenti riflessi violacei al calice

Da abbinare a pesce in umido

Giallo paglierino il colore che si presenta alla vista

in cui le uve risultano schiette e ricche delle giuste componenti organolettiche

Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2015 Gewurztraminer con consistenti riflessi violacei alIl Fiorano Rosso viene prodotto da grappoli di Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti da vigne biologiche di 20 anni che sorgono su terreni vulcanici di matrice pozzolanica a un'altitudine di 130 metri sul livello del mare con esposizione nord ovest e sud est. La vendemmia si svolge manualmente in cassette durante la terza decade di settembre. Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere. Il vino matura per 30 mesi in botte di