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Description
La vinificazione segue un approccio tecnico mirato alla massima integrità del frutto: pressatura soffice
Delicata diraspatura e naturale macerazione sulle bucce fino a fine fermentazione in acciaio
armonioso e seducente
senza aggiunta di coloranti
CHARDONNAY LANGHE DOP 2021 ROSSJ BASS - GAJA VINO DI ANNA ROSSO CR 2020 - VINO DI ANNA La vinificazione segue un approccioCANTINA: Gaja FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Langhe DOP VITIGNO: Chardonnay PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Pesce, crostacei, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato carico, al naso profondo con sentori di agrumi e fiori bianchi assieme a una spiccata nota di miele, al palato morbido ed elegante, buona acidit e un finale fresco e persistente. ALTRE INFORMAZIONI:
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