Cossetti Barbaresco DOCG 2019 Le Bèrne il suo patrimonio territoriale ed

il suo patrimonio territoriale ed il suo incredibile rapporto qualità/prezzo

ottimo con le carni cucinate con gli agrumi e le prugne

di brasati

Il soppalco aggiuntivo al di sopra della cucina permette inoltre di ospitare due persone in più

Cossetti Barbaresco DOCG 2019 Le Bèrne il suo patrimonio territoriale edVinificazione pigiatura delicata delle uve raccolte a giusta maturit fenolica, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura tra 28 e 34 C con rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica avviene la primavera successiva in botti. L'affinamento condotto, per i due anni previsti dal disciplinare, in botti di rovere. Vitigno Nebbiolo 100% Formato: 0,75l Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 16 18CAbbinamenti gastronomici Primi