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interpretazione produttiva rigorosa e azione del tempo possano risultare nella radice più intima del Metodo Champenoise stesso
ma anche un alleato per il benessere
Uvaggio: Chardonnay 80%
Ogni tartufo è il frutto di una tradizione secolare
Cabanon Blanc – Cavaliere Selvaggio (Sauvignon Blanc) Miglior Rapporto qualità Prezzo interpretazione produttiva rigorosa e azioneSauvignon Varietale dItalia Su cloni originali di Sauvignon Blanc coltivato in sesti di impainti intensivi a 300 metri di altitudine, su terreno calcareo molto magro con una produzione limitata di alta qualit. Di colore giallo paglierino, ha un profumo caratteristico molto ben sviluppato con sentori floreali di giovent che si evolvono in piacevolissime note minerali dopo laffinamento in bottiglia. Ha un gusto molto intenso e persistente con una
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