Château de Camensac Haut-Médoc AC GCC 2016 sale De wijngaarden zijn gelijkmatig verdeeld

De wijngaarden zijn gelijkmatig verdeeld over de rivieren de Saar en de zuidelijke Weinmosel

bodems van schiste en kalk

Vervolgens rust de wijn nog voor 4 maanden in de kelders van het domein

Hij geldt als een van de bijzondere pareltjes van het huis

Château de Camensac Haut-Médoc AC GCC 2016 sale De wijngaarden zijn gelijkmatig verdeeldEen frisse, smaakvolle wijn: elegant en verfijnd. In de neus tonen van zwart fruit, kruiden en eikenhout. In de mond kenmerkt deze wijn zich met rood en zwart fruit. Alcoholische gisting bij 28 (ongeveer 6 dagen) gevolgd door maceratie (ongeveer 3 weken). Een rijping in Franse eikenhouten vaten (60% nieuw eikenhout) gedurende 14 tot 18 maanden. Perfect in combinatie met gerechten uit de streek. Ideaal bij lam, eend en rund, maar kan ook geserveerd