Millet décortiqué - 1kg ss-ss-famille_aides-patissiers Le ponzu est très facile

Le ponzu est très facile à utiliser car il s’intègre très bien à la cuisine européenne

Les piments sont séchés puis réduits en poudre

et leur faible taux d’acidité

Il accompagnera à merveille n’importe quelle préparation que vous aurez choisi de sublimer

Millet décortiqué - 1kg ss-ss-famille_aides-patissiers Le ponzu est très facileCultiv en Afrique depuis plusieurs millnaires, le millet est une crale reconnue pour ses proprits nutritives. Afin de valoriser l'agriculture locale, Primal a slectionn un millet cultiv en Vende. Rincer et cuire 1 vol de millet dans 2 3 vol d'eau couvert pendant 20 min. puis saler. Pour obtenir un grain plus dtach, nous vous conseillons de griller les grains de millet avant d'ajouter l'eau. Agrable en gratin ou comme base de farce.