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Description
Solfiti inferiori a 30 mg/l
Ha un perlage minuto e persistente
con un ingresso elegante e rinfrescante: è un vino che invita indubbiamente alla beva più e più volte
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con 4 settimane di macerazione
Foglia Tonda 2017 Podere Casaccia Classico Winkler Solfiti inferiori a 30 mg/lVITIGNO: Foglia tonda 100% ANNATA: 2017 VINIFICAZIONE: in acciaio, fermentazione con macerazione prefermentativa e rimontaggi per 15 giorni, infine 6 mesi sui lieviti AFFINAMENTO: barrique per alcuni mesi e poi acciaio fino allimbottigliamento SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Rosso DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5 Colore intenso e profondo con particolari riflessi bluastri. Profumi di
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