Weingut Strohmeier - TLZ Gratitude No. 2 2021 witte wijn tot en met jaargang 2017

tot en met jaargang 2017 droeg deze wijn de naam Cuvée Roger

wilde venkel en den

Middels een soort zeef houdt hij de schillen immer ónder de spiegel van de wijn

Magnum open

Weingut Strohmeier - TLZ Gratitude No. 2 2021 witte wijn tot en met jaargang 2017Met Cat Silver heeft Franz getest met het maken van aromatische blends. TLZ Gratitude, wederom een prachtige, statige naam, is dan ook de 'grote broer' van Cat Silver. O. a. Muscaris, Souvignier Gris en Bronner zijn samen kort op de schillen gehouden, waarna ze in houten vaten is opgevoed. Zacht, aromatisch, diep, breed, licht hartig en, zoals bij Strohmeier immer vol energie. Met een glas Gratitude en een Sichuanees gerecht kan onze zwoele Sichuanese