Cannonau di Sardegna DOC " Barrosu Riserva Franzisca "2020 | Giovanni Montisci dup-review-publication con successiva diraspapigiatura e prima

con successiva diraspapigiatura e prima fermentazione che avviene spontaneamente in contenitori d'acciaio

ai vertici della classificazione già effettuata dal Fantini nel 1880

Oro brillante dai riflessi verdolini

Le uve vengono vendemmiate manualmente solo quando hanno raggiunto la piena maturazione zuccherina e polifenolica

Cannonau di Sardegna DOC " Barrosu Riserva Franzisca "2020 | Giovanni Montisci dup-review-publication con successiva diraspapigiatura e primaUn vino che non fa sconti a nessuno. Un cannonau immenso e travolgente per forza espressiva, in cui impossibile parlare dell'equilibrio che normalmente ritroviamo negli assaggi di tutti i giorni. La sua polpa, la sua acidit, il suo calore sono tali che il risultato risulta essere un perfetto equilibrismo tra sole, terra, mare e vignaiolo. Il "Barrosu Franzisca" Riserva di Giovanni Montisci un vino da ascoltare con attenzione, e da cui lasciarsi