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Description
Sa longévité et sa performance en font un choix judicieux pour ceux qui recherchent efficacité et durabilité dans leur matériel de cuisine
garantissant une identification facile des aliments
Une cuisinière robuste et durable
La hauteur d’assise de 75 cm est parfaite pour les tables hautes et comptoirs
Bain-marie gaz, top, GN 2/1+2x GN 1/3 236154 Sa longévité et sa performanceBain marie gaz, top, GN 2 1+2x GN 1 3 Panneaux latraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en AISI 304 paisseur 20 10 conu pour un alignement affleurant. Puits en acier inoxydable AISI 304, rglage de la temprature de 30C 90C. Appareil quip d'un drain de trop plein vertical. Convient aux conteneurs GN 2 1 + 2x GN 1 3 d'une hauteur maximale de 10 cm. Chauffage par brleur tubulaire en acier inoxydable flamme stabilise avec veilleuse et thermocouple
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