Cair Cuvée Aeronauta La fermentación se realiza con

La fermentación se realiza con levaduras indígenas y una maceración con sombrero sumergido que dura entre 20 y 35 días

comida picante

el vino es sometido a un proceso de clarificación y filtración para después ser embotellado

Olivier Riviere

Cair Cuvée Aeronauta La fermentación se realiza conCair Cuve es un vino tinto de Bodegas Dominio de Cair, compuesto por un 85% de Tempranillo y un 15% de Merlot. Este vino refleja la esencia de viedos con una edad media de 25 aos situados a altitudes que varan entre los 820 y 960 metros sobre el nivel del mar, en los municipios de La Aguilera y Moradillo de Roa. Cair Cuve 2020 es un vino vibrante y bien equilibrado, ideal para quienes disfrutan de vinos frescos, frutales y suaves, con una complejidad