Simmentaler côte de boeuf dry-aged Aperitief De Oldenhof grillklem is vervaardigd

De Oldenhof grillklem is vervaardigd uit roestvrij staal en gebruikt u op de barbecue

Het aroma van geitenmelk en de schimmel van een donkere kelder blijft

Dit product is het beste te bewaren buiten de koelkast

oranje kleur ontstaat door het toevoegen van annatto aan de gepasteuriseerde koemelk

Simmentaler côte de boeuf dry-aged Aperitief De Oldenhof grillklem is vervaardigdVoor velen het allermooiste stuk van het rund: de cte de boeuf. In feite de ribeye met omliggende kappen, tussenliggend vet en de rib. Een dwarsdoorsnede van verschillende spieren, en dus een verscheidenheid aan structuren en texturen op tafel die een gevarieerd gezelschap kan bekoren. Bijzonder vol van smaak een imposant pronkstuk voor het kerstdiner. Bereidingswijze Haal de Cte de boeuf minimaal 2 uur van tevoren uit de koelkast zodat hij goed op