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Queso de cabra: Un queso suave y cremoso como el de cabra es ideal para acompañar la textura sedosa y los matices florales del Viognier
Un plato de pollo al horno con hierbas podría ser una excelente elección
avocado y elegante
Blend mediterráneo con Monastrell (75%)
Xaconero DCeviche Queso de cabra: Un quesoUn tinto de Alicante 2022 que muestra el lado ms fresco de la Monastrell 100%: vibrante, con carcter mediterrneo y una crianza que suma elegancia sin volverlo pesado. Un vino para mesa, para comida y para abrirlo cuando quieres algo con personalidad. Mediterrneo y expresivo: fruta roja y hierbas que le dan identidad. Equilibrio real: boca fresca, acompaante y muy gastronmica. Crianza elegante: el roble francs aporta textura y complejidad. Cepas: 100%
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