Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2021 Mousserend complex en harmonieus

complex en harmonieus

hints van witte bloemen en bijenwas

- 'We believe in the importance of organic production in order to leave the ground in better conditions than when we found it' - De spontane vergisting vindt plaats in rvs tanks

De wijn heeft een lange frisse afdronk

Riesling Rheingau ‘Mélange’ 2021 Mousserend complex en harmonieusMet slechts een regionale herkomstaanduiding is dit een wolf in schaapskleren. Dit is een blend (mlange) van wijnen afkomstig uit de beste wijngaarden (Grosse Lagen) van Eltville en Hattenheim. Zeer serieuze wijn, kraakhelder, vol steenfruit en mirabellen. Prachtig gebalanceerd, met een zeer flinke afdronk. Deze droge wijn heette voorheen Elements.