CHÂTEAU SOUTARD GRAND CRU CLASSÉ 2022 vegan ambachtelijk gemaakt volgens een traditioneel

ambachtelijk gemaakt volgens een traditioneel recept en met  de extracten van citroenschillen uit het zuiden van Italië

Latere oogst en meer doorgedreven selectie waardoor de terroir meer tot uiting komt in de wijn zijn o

De wijnstokken zijn gemiddeld 45 jaar oud en de opbrengst is zeer beperkt

Het koele Atlantische klimaat

CHÂTEAU SOUTARD GRAND CRU CLASSÉ 2022 vegan ambachtelijk gemaakt volgens een traditioneelHet domein Chteau Soutard is een imposant kasteel gelegen op een paar honderd meter van Saint Emilion. Het volledige domein ligt op n aaneengesloten plateau van 30 hectare. Sinds 2008 heeft het grote stappen vooruit gezet dankzij een complete make over, splinternieuwe apparatuur en een doordachte aanpak in de wijngaarden. Een latere oogst en strengere selectie, waardoor het terroir beter tot uiting komt in de wijn, zijn enkele van de veranderingen. De