Shropshire blue Weight:Default Achtergrondinformatie: Bij Weingut Weszeli staat

Achtergrondinformatie: Bij Weingut Weszeli staat elegantie en fruitaroma's in de wijn centraal

himalayazout 0%

Geïnspireerd door hun helden Carlo Petrini van Slow Food

In de mond elegant en sappig met weer donker fruit en soepele tannines

Shropshire blue Weight:Default Achtergrondinformatie: Bij Weingut Weszeli staatNet als de Stilton, komt de Shropshire Blue oorspronkelijk uit Nottinghamshire. De kaas heeft een sterke, romige smaak en is goed te combineren met gedroogd fruit of whisky. De unieke, oranje kleur ontstaat door het toevoegen van annatto aan de gepasteuriseerde koemelk. De kaas werd voor het eerst gemaakt in 1970 door een van de Schotse kaasmakers die vanuit Nottinghamshire in Engeland besloot terug te gaan naar Schotland. Daarom noemde hij de