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Description
Ottimo con il sushi
Le vigne si trovano in un terreno calcareo
di mughetto e grazie ad un leggero sentore di pepe nero e citronella
Tutto questo si traduce nel “Mareneve”
umbria pinot nero igt 2023 castello della sala W6-7-alpi3card Ottimo con il sushiRosso granato acceso, al naso ricorda profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento. Prodotto esclusivamente a partire da uve di pinot nero , in un certo senso, l'alter ego del Cervaro della Sala: insieme rappresentano infatti
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