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La persistenza è piacevolmente lunga
Da uno dei più famosi Cru di Borgogna – il prestigioso Clos Vougeot – François Lamarche produce questo Pinot Nero fine e fruttato
perché il risultato è uno Champagne elegante
La macerazione è abbastanza lunga (20 – 25 giorni) e la fermentazione avviene in vasche di cemento vetrificato
Valdobbiadene Prosecco Superiore VLDB Brut 2019 | Zucchetto Paolo La persistenza è piacevolmente lungaUna versatile cuvee dalla bilanciata morbidezza. Il naso intenso con note che ricondano il floreale del glicine e mughetto, fruttate alla pesca a polpa bianca e della mela golden Al palato ampio, elegante, fine con nuances di frutta
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