Sosa Crispy - Karamel, gevriesdroogd (38527), 750 g herkunft-hr perfect voor al je bakkerijcreaties

perfect voor al je bakkerijcreaties

De lemmeten (58-59 HRC) bestaan in de kern uit Cromova 18 Sanso-materiaal en zijn omhuld met zachter SUS419-staal

Het is bestand tegen hitte tot 150°C

elegante chocolade met aromatische rijkdom

Sosa Crispy - Karamel, gevriesdroogd (38527), 750 g herkunft-hr perfect voor al je bakkerijcreatiesDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. Gevriesdroogde karamelcrispies Het bedrijf Sosa staat in Spanje al meerdere generaties bekend om zijn hoogwaardige hulpmiddelen voor de patisserie. In hun assortiment vindt men uitstekende notenpasta's, gevriesdroogd fruit en fruitpoeder, aromatische essentile olin, gemalen melkproducten, basismengsels voor ijs en sorbets, maar ook textuurverbeteraars voor de moleculaire keuken. Sosa