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Guide RVF 2021: 90/100
Descrizione: Il Sottosopra è uno spumante Blanc de Noir di grande eleganza
con tannini robusti e ben integrati
Vitigno: Carmenere (70%)
Kerner Ticino DOC Cantina alla Maggia Annata:2025 Guide RVF 2021: 90/100Origine: Ticino, Svizzera, Ascona Vitigno: Kerner Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Aromi varietali: miele, mela verde, pera, pesca Sapore: Secco, fruttato, morbido, lunga persistenza Graduazione Alcolica: 12 13% vol Temperatura di Servizio: 10 12C Abbinamenti: Il vino si abbina bene con formaggi a crosta lavata, zuppa di asparagi bianchi, penne Terreni alla Maggia ai 4 formaggi, ravioli di ricotta e spinaci, e crudi di mare
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