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sin luz directa ni humedad
Recetas dulces donde luce
con seis unidades de 65 g cada una
El azúcar del grano se transforma en almidón desde el momento del corte
Achicoria (u) hierba sin luz directa ni humedadUna mata pesa cerca de 700 gramos y da para unas dos o tres ensaladas de casa. La achicoria por unidad es la forma de tenerla en la mesa sin comprometerte con ms hoja de la que alcanzas a comer, algo que importa en una verdura que no espera demasiado en el refrigerador. Qu esperar de esta hoja Textura firme y nervadura gruesa, que se mantiene crocante bajo el alio Amargor limpio, ms marcado en las hojas de color ms intenso El centro es ms claro,
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