Isomalt en Poudre – 900 g Sans Sucre Utiliser directement sur vos préparations

Utiliser directement sur vos préparations au moment du dressage

Facilité d'Usage : Convient aux pâtissiers de tous niveaux

gluten-free bakeries

créez des gâteaux sur le thème de la mer qui captiveront l'imagination de vos invités et feront de chaque occasion une célébration mémorable

Isomalt en Poudre – 900 g Sans Sucre Utiliser directement sur vos préparationsL'Isomalt en poudre Sosa 900 g est l'dulcorant de rfrence des ptissiers et chefs sucriers pour le travail du sucre tir, sucre coul et sculpture artistique. Driv du saccharose, stable jusqu' 150 C sans coloration, il offre deux fois moins de calories que le sucre classique et conserve une translucidit parfaite. Le format 900 g signature Sosa est pens pour les ateliers, coles de ptisserie et professionnels en recherche d'une qualit technique constante.