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Fermentazione spontanea in contenitori di acciaio
Palato fresco e sapido con buon bilanciamento alcolico
uva matura
cioccolato e pepe nero
Boton d'Or 2019 La Cantina di Cuneaz Nadir Friuli Venezia Giulia Fermentazione spontanea in contenitori diVITIGNO: Moscato giallo 100% ANNATA: 2019 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione 24 ore con le bucce. AFFINAMENTO: acciaio. SUOLO: franco sabbiosi TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino Bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 12,5% La spiccata aromaticit del vitigno ben smussata dalla buona maturazione (vendemmia a met fine Ottobre) e dallottima persistenza dellacidit.
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