Sherry Noe Pedro Ximenez Gonzalez Byass 15,5% Malvasia Rossa Filosofia: Produzione integrata – naturale

Filosofia: Produzione integrata – naturale

con vivace scorza di limone

Filosofia: Produzione convenzionale (non biologico certificato né naturale dichiarato)

Terroir: I vigneti dell'Alsazia beneficiano di un clima semi-continentale

Sherry Noe Pedro Ximenez Gonzalez Byass 15,5% Malvasia Rossa Filosofia: Produzione integrata – naturaleOrigine: Jerez de la Frontera, Andalusia, Spagna (DO Jerez Xrs Sherry) Vitigno: Pedro Ximnez Colore: Ebano intensissimo, quasi opaco, con riflessi brillanti e consistenza visibile nel calice. Profumo: Estremamente complesso e avvolgente, con sentori di datteri, fichi secchi, uvetta, melassa, miele scuro, caff, cioccolato fondente e sfumature balsamiche e speziate. Sapore: Vino dolce di grande concentrazione, setoso e vellutato, con dolcezza piena ma