Domaine du Castel RAZI'EL 2018 Nieuw Het heeft een hoge fruitconcentratie

Het heeft een hoge fruitconcentratie samen met intense bloemige geuren

dat maakt de wijn in combinatie een spannende ervaring

verhuisde het bedrijf in 1955 naar het huidige pand aan de Chemin de la Chaude Ruelle in Epernay

Enerzijds heeft het een lichte zoetigheid aan de andere kant heeft het een mooie frisse zuurgraad die het geheel versterkt en de wijn zijn perfecte balans geeft

Domaine du Castel RAZI'EL 2018 Nieuw Het heeft een hoge fruitconcentratieRazi'el is een aartsengel binnen de leer van de joodse mystiek die de "bewaarder van geheimen" en de "engel van mysterin" is. Razi'el is een assemblage van syrah en carignan. De druiven zijn met de hand geplukt en de wijn heeft 18 maanden gerijpt in Frans eikenhouten vaten. Diep van kleur en vol van smaak toont de wijn elegante tannines en een harmonieuze balans. Na meer dan 20 jaar in Ramat Razi'el, verhuisde Domaine du Castel in 2015 naar haar