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Behind the glass

Bua Cha Dam Conditionnement:250g adapté au quotidien

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Description

adapté au quotidien

et peut être réinfusé plusieurs fois

il est la définition même du cinquième goût décrit par les japonais : l'umami

Sweet Fifteen - Thé vert (Chine) aromatisé à la mirabelle

Bua Cha Dam Conditionnement:250g adapté au quotidienUn th rare et authentique, faonn avec passion par Mme Bua au Laos. Transmis de gnration en gnration, ce savoir faire artisanal donne naissance un th aux nuances uniques. Contrairement son nom local, "Cha Dam" (th noir), ce th rvle une belle robe jaune dor. Sa fabrication suit une mthode traditionnelle : un fltrissage court, un roulage et un pressage manuel directement sur un grand wok chauff au feu de bois. Les feuilles sont ensuite laisses reposer

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