Wim Ballieu - Het ballenboek Wegen en Meten National Geographic Food

National Geographic Food

De kan is voorzien van vetgedrukte

Dit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers

Vegetarisme was ooit een onvoorstelbaar fenomeen

Wim Ballieu - Het ballenboek Wegen en Meten National Geographic FoodEen balleke gaat er altijd in. In soep, in saus, geroosterd of gebakken: gerechten met ballekes scoren altijd! En wie ballekes zegt, zegt Wim Ballieu. Hij zette de (gehakt)bal op de wereldkaart met zijn succesvolle restaurantketen Balls & Glory. In dit grote ballenboek vind je meer dan 60 ballekesrecepten voor alle seizoenen van het jaar. Van de oerklassieke ballekes met krieken tot frisse kabeljauwballekes met erwten, van verschillende soorten